Région : Alsace, Appelation : Alsace Riesling, Domaine : Zind Humbrecht, Cuvée : Rangen de Thann, Couleur : Blanc, Millésime : 2021, Cépage : 100% Riesling, Vinification : Biodynamie, , Elevage : 12 mois cuves Inox, Volume Alcool : 13%. 1g/l de sucres résiduels, Notations : La Revue du Vin de France 98/100
RIESLING GC RANGEN DE THANN CLOS SAINT URBAIN 2021
105,00 €
(105,00 € 1)
TTC
Région : Alsace, Appelation : Alsace Riesling, Domaine : Zind Humbrecht, Cuvée : Rangen de Thann, Couleur : Blanc, Millésime : 2021, Cépage : 100% Riesling, Vinification : Biodynamie, , Elevage : 12 mois cuves Inox, Volume Alcool : 13%. 1g/l de sucres résiduels, Notations : La Revue du Vin de France 98/100
Le Rangen Grand Cru est un spectaculaire vignoble escarpé exposé au sud au-dessus de la rivière Thur sur la commune de Thann dans le sud de l'Alsace. Son originalité vient de son ancien sol volcanique sédimentaire unique composé de roches sombres et dures. Heureusement, ils se décomposent et produisent des minéraux complexes et de l'argile qui s'accumulent profondément dans la roche mère. Les jeunes plantations demandent un effort colossal les premières années, mais lorsque les racines atteignent finalement ces couches profondes, les vignes gagnent en régularité et résistance aux aléas climatiques, et commencent vraiment à montrer les caractéristiques de ce sol incroyable dans les vins. En 2021, les raisins ont mûri lentement. Ils ont atteint une parfaite maturité mais ont également gardé une acidité racée tout en développant des saveurs volcaniques intenses. Le vin était très lent à fermenter et a fini sec.
Riesling Rangen de Thann 2021
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