PALETTE ROSE 2022
42,00 €
(42,00 € 1)
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Région : Provence, Appellation : Palette, Château : Simone, Cuvée : Générique, Couleur : Rosé, Millésime : 2022, Cépage : 45% Grenache, 30% Mourvédre, , 5% Cinsault, Vinification : Foulage et débourbage léger, Élevage : 18 mois en foudre puis un an en barrique. Superficie : 8 hectares, Volume Alcool : 13,5%.
Notations :
Les grands cépages sudistes composent son assemblage : Grenache, Mourvèdre, Cinsault. Mais Syrah, castets, manosquin, carignan et divers muscats plantes en foule apportent leur contribution à ce rosé élevé sous bois en petits foudres sur lies fines. élégante robe groseille foncé, bouquet de fruits rouges mûrs très odorants, bouche à la profondeur saline doublée d’une franche amertume presque tannique. RVF
Simone Palette Rose 2022
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