AGRAPART & FILS

Cette maison à été fondé à Avize à la fin du 19éme siècle par Arthur Agrapart et agrandit par son petit fils Pierre dans les années 50-60. Le domaine s'étend aujourd'hui sur 10 hectares. Elle possède un superbe patrimoine de Chardonnay grand cru à Avize, Cramant, Oger et Oiry, valorisé par des méthodes de culture et de vinification artisanales, respectueuse du milieu naturel. Les champagnes de cette maison sont désormais des références dans l'expression appuyée de la matière et de la minéralité champenoise. Les fins de bouche sont clairement ( peu ou non dosées ), les saveurs persistantes sur des notes d'oxydation ménagées et salines. Le vieillissement en cave aidant, la finesse est remarquable.